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일본 GOLDEN 고형카레 맛있게 만드는 법 소개합니다 ~!
<재료 (5 접시 분)>
* 재료는 한입 크기로 썰어주세요
소고기(또는 닭, 양고기, 새우)..... 450그램
양파.... 350그램
감자.... 150그램
당근.... 100그램
물.... 540㏄
식용유.... 큰 1
고형카레.... 한 상자
<맛있게 만드는 법>
1. 고기와 야채를 기름에 잘 볶아줍니다.(중불로 약 5분 정도)
2. 물을 넣고, 물이 끓어오르면 약불로 하고, 뚜껑을 살짝 열고 재료가 부드러워질 때까지 푹 끓입니다.(물이 끓고 나서 약 15분간)
3. 일단 불을 끈 다음에 고형카레를 쪼개서 넣어, 충분히 녹여서 끓입니다.(약불 약 5분)
♥ 라면도 설명서 대로 해서 먹으면 맛있는 것처럼 카레도 그렇습니다.
저는 고기 대신에 노브랜드 매운 소시지와 다진 야채를 사용했습니다.
닭봉 가라아게도 같이 만들어 봤습니다^^
오늘도 행복한 하루 보내세요~~♥
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