오래가는 집콕 생활 -.- 집에서 쉽게 만들 수 있는 음식 알려드려요! 일본음식 "치킨 데리야끼"입니다. 닭다리(정육) 800g 녹말가루, 2스푼 마늘, 3개 파프리카(1/4) 간장, 4스푼 설탕, 2스푼 미림 아니면 맛술, 2스푼 물엿, 1스푼 대파, 2스푼 청양고추, 1~2개(지향대로) 후춧가루, 약간 닭다리살을 깨끗이 씻어서 먹기 좋게 썰어주세요 녹말가루를 골고루 묻혀주세요. 팬에 식용유를 두르고 고기가 살짝 여우 빛 나오게 양면을 구워주세요. 슬라이스 마늘을 넣어줍니다. ~양념장~ 간장(4) 미림(2) 설탕(2) 청양고추(2개) 대파(2) 양념장 넣어 뚜껑을 닫고 조리합니다. 중간에 잘 볶아주시고, 파프리카 넣어줍니다. 거의 국물이 없어지면 물엿(1)을 넣고, 완성되면 후춧가루 뿌려주세요~~!! ..
