クリームチンチャンポン

 

クリームチンチャンポン

 

日本のラーメンの種類程では、ありませんが、

ここ何年間の間に、韓国のラーメン の種類が増えた様に思います。

韓国の代表的なラーメン の会社は、　　　　　

農心、オトゥギ、SAMYANG, PAIDO, 等があります。

 

4社の中で、最近発売された、

オトゥギの クリームチンちゃんぽん の作り方をお伝えします。

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クリームチンちゃんぽ

 

3つのソース

 

 

クリームチンちゃんぽんは、

焼きそばのように、ゆでた麵 にソースを入れて

炒めれば出来上がり。

 

今日は、そこにちょと付け加えて

クリーム味とちゃんぽんの味によく合うかと思い、

ムール貝を入れて作って見ました。

 

お好みによって、いか、えびを入れてもいいかと思います

 

 

ムール貝バター炒め

 

 

ムール貝、バター、白ワインがあれば入れて炒め、

貝の口が開けば、５５０ccの水をいれます。

 

麵を入れて4分程湯がき、水を2スプーン程残して、

残りの水を捨てて下さい。

3つのソースと軽く炒めれば出来上がりです。

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海苔巻きと、クリームチンちゃんぽ

 

 

クリームチンちゃんぽんは、

ムール貝とバターが入って酷が出てま～す。

 

海苔巻き は、CUコンビニ で買って来た

シーチキンマヨネーズ入りの海苔巻きです。

 

ちゃんぽん は、クリームの味にピリ辛のソースが加わって、

とても美味くいだだきました

海苔巻きも、シーチキン が入っててとても美味しいです♬

 

でも、心配なのはカロリーですよね。

クリームチンちゃんぽのカロリーは、545kcal

海苔巻きのカロリーは、397kcal,

合わせて942kcalです

炭水化物の量が圧倒的に多いので心配ですよね。