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일본은 지역마다 유명한 라면이 있지만, 오늘은 후쿠오카에서 유명한 하카타라면 소개합니다.
하카타 라면이란...?
양념과 색조는 집마다 천차만별이지만 기본적으로는 돼지 등뼈 주체의 우윳빛의 수프와 매우 가는 면이 특징입니다.
하카타 잇코샤 본점
청결감이 있어서 인기의 라면점!!
이 가게는 하카타만 아니라 세계에도 점포를 펼치고 있는 유명한 가게입니다.
인기 메뉴는 "미옥 돼지 불고기 면"입니다.
국수는 자가 제면. 가늘고도 밀 본래의 향기를 맛볼 수 있는 면이라고 합니다.
하카타 역에서 도보 5분 정도의 거리에 있습니다.
하카타 잇코샤 본점
★★★★☆ · 일본라면 전문식당 · 3 Chome-23-12 Hakata Ekimae
www.google.co.kr
라면 지남보 하카타 본점
국수는 가는 면을 사용하고 거침없는 식감도 특징입니다.
심플한 가운데서도 장인의 간곡함이 빛나는 라면입니다.
장소는 하카타 역에서 도보 2분 거리에 있습니다.
라멘지남보 하카타 본점
★★★★☆ · 일본라면 전문식당 · 2 Chome-16-4 Hakata Ekimae
www.google.co.kr
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